OMFG 2014

OMFG (Oh My * Gin) ročník 2014 je první edicí sběratelské a limitované série ginu od českého lihovaru Žufánek. Tato edice, představená na prvním pražském GinFestu, je založena na receptuře klasického OMG ginu, ale s přidáním jedné unikátní přísady, která se každý rok mění a nikdy neopakuje.

Základní informace: • Název: OMFG (Oh My * Gin) 2014 • Výrobce: Lihovar Žufánek, Boršice u Blatnice, Česká republika • Objem: 0,5 litru • Obsah alkoholu: 45 % • Datum výroby: 19. května 2014 • Datum uvedení do prodeje: 1. října 2014 • Unikátní přísada: Mexická damiána (Turnera diffusa)

Složení: Základní receptura vychází z klasického OMG ginu a obsahuje: • Jalovec • Koriandr • Puškvorec • Andělika • Grains of paradise • Levandule • Lípa srdčitá • Brusinky • Další byliny (přesné složení není detailně specifikováno, ale je shodné s OMG ginem) • Extra přísada pro ročník 2014: Mexická damiána, která dodává ginu specifický chuťový a aromatický profil, často popisovaný jako lehce nasládlý a bylinkový. Charakteristika: • Vzhled a vlastnosti: Díky vysokému množství bylin může při vychlazení pod 7 °C docházet k mléčnému zakalení nápoje, což je způsobeno vysrážením aromatických olejů z jalovce. Tyto oleje se při zahřátí opět rozpustí. • Doporučená konzumace: Nejlépe chutná s kostkou ledu nebo v kombinaci s tonikem (poměr 50 ml OMFG na 120 ml kvalitního neochuceného toniku).