Hampden Estate Pagos + Hampden Estate 2010 LROK 11 Y.O.

Hampden Pagos: Pagos z legendární jamajské palírny Hampden byly vyrobeny ve spolupráci s neméně slavnou palírnou Lustau, která je známá svým vynikajícím Pedrem Jimenezem. Jedná se o jediný produkt z palírny, který zraje výhradně v sudech po sherry. Hampden chtěl tuto edici vyrábět v prestižních sudech Oloroso a Pedro Ximenez, takže s kým lepším partnerem než ve slavné španělské vinárně Lustau? Lustau, známá svými jedinečnými víny, díky nimž jsou andaluská vína i nadále hrdá a slavná, byla perfektním partnerem, který doprovázel Hampden na jeho hledání nového druhu zrání.

Hampden Estate 2010 LROK 11 Y.O.: Značka LROK znamená Light Rum Owen Kelly a je jednou ze značek vyráběných v Hampden Estate a označuje rum s vysokou koncentrací esterů, od 200 do 400 g/hLPA. Hampden Estate 2010 LROK zrálo nejméně 11 let v tropickém klimatu Jamajky, což je srovnatelné s asi 44 lety zrání v evropském klimatu. Poznámky k degustaci: Vůně: Ovocná. Sušený banán, sladkokyselé bonbóny, sirup z cukrové třtiny. Chuť: Svěží. Kafr, mentol, exotické ovoce, vanilka. Závěr: dlouhý a hedvábný. Rumový dort, lékořice, pomerančová kůra.