Velier 11 letý Monymusk Wederburn (MMW) CZ kolek

Wederburn znamená, že výsledný destilát musí mít po destilaci obsah esterů mezi 200-300 g na hektolitr alkoholu. MMW 11y – continental aging 63,9 % Zde se jedná o blend 2 sudů z roku 2008 a 10 sudů z roku 2007. Obsah esterů je 315 g / hlpa. Barva je tmavá, představte si barvu lesního medu. V intenzivní vůni ucítíte karamel, vanilku, ořechy, skořici a možná i další sušené ovoce. Vůně je velmi silná a intenzivní, estery jedou na plný výkon! Chuť vám patrně utrhne jazyk a pálí v krku. Silná dřevitost s oříšky a mírnou hořkostí v závěru.

Hodně mi připomíná Long Pondy. Závěr Díky hořkosti v závěru dlouhý závěr se převalí do chutě anýzu. MMW 11 y – continental aging 63,9 % Zde se jedná o blend 2 sudů z roku 2008 a 10 sudů z roku 2007. Obsah esterů je 243 g / hlpa.