Rum „2001“ byl vyroben v Guyaně v palírně Diamond. Vybral a lahvoval jej nezávislý stáčírny The Wild Parrot. Byl destilován v roce 2001 z melasy a poté zrál 18 let. Obsah alkoholu je 57,3 %. 18 členů komunity ohodnotilo tento rum průměrným hodnocením 8,5/10. Rum voní po švestkách, kůži a dubu a na patře je cítit karamel, cedrové dřevo a švestky.
