Rum Shark Dominikana 2011

Rum Shark Dominicana 2011 je nezávislá česká lahvování z destilerie Alcoholes Finos Dominicanos na Dominikánské republice, která patří pod Barceló. Jde o desetiletý rum z roku 2011, tropicky zralý v sudech po Tennessee whiskey a lahvovaný v cask strength 61,1 %. Vzniká z cukrové šťávy destilované na kolonovém zařízení a má profil s vanilkou, čokoládou, ořechy, citrusy a dubem. Je to solidní, výraznější dominikánský sipper, který oceníš hlavně čistý po chvíli v sklenici.