Rum Nation Jamaica 2007 57,7 %

Tato exkluzivní edice představuje esterový kořeněný rum typického jamajského stylu. Rum zrál nejdříve 10 let v tropickém klimatu a následně další 4 roky v Evropě v sudech po nakouřené whisky, čímž získal dodatečnou jemnost a komplexitu.

V aroma se projevuje typický jamajský „funk“, ale také tóny bergamotového čaje, bylin, muškátového oříšku a koly. Na patře je sametový a plný tónů šťavnatého ovoce, ale přitom stále suchý. Vyvažuje kořeněné tóny pepře a skořice a ovocný charakter s bylinným náznakem heřmánku.

Rum byl destilován v roce 2007 a lahvován v roce 2021. Do lahví byl plněn při síle 57,7 %. Této edice bylo vyrobeno jen 828 lahví.