Cihuatán Nikté + Hampden The Younger LROK 2016

Cihuatán Nikté - Limitovaná edice špičkového rumu z jediné palírny v El Salvadoru je inspirovaná mayskou kulturou starobylého města Cihuatán, na jehož půdě dnes destilerie působí. Master blenderka Gabriela Ayala odvedla skvělou práci a mistrně smíchala čtyři rumy o stáří 12 až 15 let, které zrály v sudech po bourbonu a nově plněných sudech z amerického dubu. Rum i jeho bohatě zdobený dřevěný tubus je poctou Kay Nikté, mystickému festivalu květů, kdy Mayové obětovali nesčetné okvětní lístky měsíční bohyni. V jeho aromatu se potkávají omamný jasmín, růže, salvadorské divoké orchideje, růžový pepř, rambutan, palmové květy a muškátový oříšek. Nechte se okouzlit touhle výjimečnou květinovou krásou.

Hampden The Younger - LROK je zkratkou pro Light Rum Owen Kelly a je jednou z široké značek rumů, které se v palírně Hampden vyrábí. Jde o rum s vysokou hladinou esterů, která se pohybuje mezi 200 až 400 g/hLPA. Tato značka byla vyrobena v roce 1952 a spadá do kategorie Wedderburn, tedy těžkých rumů. V případě tohoto rumu je hladina esterů na úrovni 314,8 g/hLPA. Rum zrál v tropické klimatu Jamajky po dobu 5 let. Spojuje aromatickou intenzitu, která vzniká tropickým zráním, s čerstvostí mladého rumu.