Silver Seal Demerara Diamond 15 years

Jedna z nejstarších nezávislých stáčíren je Silver Seal z Itálie. Existuje déle než jiné takové společnosti. Byla založena v roce 1979 a pojmenována „Sestante“, po desetileté přestávce v roce 2001 byla přejmenována na Silver Seal. Tato značka dbá na tu nejvyšší kvalitu a vybírá si jen ty nejlepší sudy, jaké se dají ve světě sehnat.

Silver Seal Denemara Diamond 15y byl destilovaný v roce 2002 v Guyaně. Následně zrál ve Skotsku v dubových sudech. Tady byl také lahvován v roce 2018 jako součást kolekce “Rum is nature”. Vzniklo jen 220 lahví rumu, který je lehký, svěží s tóny hnědého cukru a máty.