Česká rumová aukce
Pokračováním potvrzujete, že jste starší 18 let
Vstoupit na web
Aukce skončila 3. 7. 2022 20:00:00

Set Caroni 12yo, 15yo, 17yo, 21yo - 4 lahve

40 995,00 Kč
Cena dopravy: 499,00 Kč (není započteno v aktuální ceně)
1 příhoz
6 sleduje


Vyhrál jste tuto aukci? Pro zaplacení se přihlašte.

Značka Caroni
Destilérie Caroni
Země Trinidad a Tobago
Velikost láhve 0,7 l

Caroni byla destilerií uvnitř státem kontrolovaného cukrovaru Caroni na ostrově Trinidad. Výroba rumů zde začala v roce 1918 s pomocí kotlíkového destilačního přístroje pro silné rumy a destilační kolony k výrobě rumů lehkých. V roce 2001 se cukrovar Caroni rozhodl destilerii uzavřít. O pět let později, v roce 2006, přijel na Trinidad Luca Gargano, který našel ve zrušené destilerii ukrytý poklad, značnou zásobu starých rumů ze 70, 80 a 90 let.

Předmětem prodeje se set 4 lahví z kolekce navy rumů ve věku 12, 15, 17 a 21 let.

Caroni 12 yo je tak jedním z posledních produktů destilerie. Má čirou tmavě zlatou barvu a po nalití ve sklenici září. Vůně je těžká, zemitá, ale zároveň lehce nasládlá s tóny melasy, makadamových oříšků a skořice.

Caroni 15 yo má čistý, měděný jantarový vzhled, z vůní ucítíte pomeranč, meruňku, melasu, vanilku, muškátový oříšek a dub. Chuť je silná, plná, je v ní cítit sušené ovoce, sušený dub, bílý pepř, táborový oheň a mléčná vanilka. Závěr je jemně kouřový s bílým pepřem.

Caroni 17 yo vypálený ještě za plného provozu v únoru 1998 zrál na ostrově v sudu do 22. září 2015. Nebylo to zadarmo. Tzv. andělská daň ještě zdůrazněná tropickým klimatem si odebrala 80 % obsahu sudů. V chuti je cítit koření, dehet, kouř.

Caroni 21 yo je silný a plný rum mimořádné intenzity, je nejstarší lahvovou lahví Velier neročníkové řady Caroni, ve skutečnosti je lahvován v roce 1996 v roce 2017 a je nejvyšším stupněm řady, protože je 57,18 %, což odpovídá 100. British Imperial Proof, „Pocta“ tradiční gradaci Navy Strength rumů British Navy. V chuti banán, kardamon, pepř, melasa.

Celkově krásna kompletní sada z úcty k zaniklé palírně byla na toto plnění použita reprodukce originální etikety z roku 1940.

Datum a čas Uživatel Příhoz Cena aukce
3. 7. 2022 21:10:16 m..............z 1 000,00 Kč 40 995,00 Kč

Podobné aukce

Právě probíhající
Velier Caroni 39th Release (The Last) 1996 23yr 61,9%
19 801,00 Kč
26 příhozů
14 sleduje
Právě probíhající
Velier Caroni 23 Guyana Stock
14 400,00 Kč
31 příhozů
16 sleduje